Kopie danych z plików Windows a serwer w Linux. Co wybrać ?

[kedlaw07]

Mam do postawienia komputer, na którym będą przechowywane zrobione kopie danych z systemów W7 prof i W10 prof.
Myślałem, o postawieniu W7 prof i jakoś ogarnięciu tego pod tym systemem uzywając połączeń zdalnych z tymi komputerami, jednak problemem jest zamykanie w/w komputerów po wykonaniu "windowsowskiej" procedury kopii danych.
Dlatego pomyslałem o linuksie i jakiejś prostej i pomocnej dystrybucji.
Maszyna to i5 6 Gb Ram i 7 hdd.